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中鐵特貨:冷鏈助燃舌尖美食,進(jìn)口食材豐富百姓餐桌
來源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)作者:燕云2025-01-25 15:10

新春佳節(jié)的腳步臨近,各式冷凍生鮮、進(jìn)口食材在漂洋過海后抵港,通過冷鏈物流進(jìn)入中國市場,一路涌向了百姓的餐桌。近日,記者走進(jìn)廣東省深圳市鹽田港及中鐵特貨公司廣州機(jī)保段,親身體驗(yàn)了春運(yùn)期間冷鏈貨運(yùn)的繁忙景象。

在深圳市鹽田港,蒙蒙細(xì)雨中,吊裝作業(yè)車穿梭在集裝箱堆場之間,忙碌而有序。

中鐵特貨(001213)公司廣州分公司總經(jīng)理羅濤介紹,一批來自巴西的冷凍果汁剛通過海上冷鏈運(yùn)輸?shù)诌_(dá)港口,即將開啟10小時(shí)的鐵路旅程,直達(dá)江西省贛州市。

據(jù)悉,這批冷凍果汁從巴西圣多斯港發(fā)貨,歷經(jīng)一個(gè)多月海上航行,全程在-18℃的冷柜中保持品質(zhì)新鮮?!皬男洞窖b上火車,冷柜全程斷電時(shí)間不超過20分鐘,確保了冷凍果汁的新鮮度?!绷_濤表示。

貨物通過海運(yùn)抵達(dá)深圳鹽田港后,冷柜從港口卸船直提,提供港、倉、干、配全鏈條物流服務(wù),貨物無需倒柜,直接運(yùn)往贛州,實(shí)現(xiàn)了全程“一箱到底”的高效銜接。

今年春節(jié)期間,中鐵特貨也肩負(fù)起保障冷鏈物流運(yùn)輸?shù)闹厝?,大力推進(jìn)冷鏈物流班列化運(yùn)輸,在提高鐵路冷鏈運(yùn)輸時(shí)效性同時(shí),加快車輛裝備周轉(zhuǎn)效率。深圳市平鹽鐵海多式聯(lián)運(yùn)有限公司董事長周小青透露,為滿足春節(jié)市場需求,巴西果汁經(jīng)銷商早在去年10月就開始規(guī)劃物流,最近一周約有110TEU的冷凍果汁抵達(dá)鹽田港。春節(jié)前的鐵路冷鏈貨運(yùn)高峰通常比客運(yùn)高峰提前一個(gè)月左右。

中鐵特貨公司冷鏈物流部副主任李進(jìn)則表示,期間固定開行的冷鏈貨運(yùn)班列會增加發(fā)車頻次,如山東省臨沂市至成渝地區(qū)的凍品班列,平時(shí)每周一列,去年12月至今已增至每周兩列,自去年11月至今年1月21日,已運(yùn)輸凍品近8300噸。

為了給生鮮水果“鎖鮮”,長途冷鏈運(yùn)輸中的冷藏集裝箱技術(shù)不斷升級。中鐵特貨設(shè)計(jì)、研發(fā)一批新型無人值乘冷鏈裝備,所采用的冷藏集裝箱,不僅擁有寬敞的容積與卓越的隔熱效能,還特別裝配了北斗衛(wèi)星定位系統(tǒng)以及溫濕度實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng),從而能夠?qū)嵤┤旌虻倪h(yuǎn)程監(jiān)控與管理。

為實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物運(yùn)輸?shù)娜^程,中鐵特貨于2019年6月,組建了廣州機(jī)保段冷鏈裝備遠(yuǎn)程監(jiān)控中心,全力保障運(yùn)輸貨物趟趟優(yōu)質(zhì)、箱箱良好。在監(jiān)控中心中,記者見到操作員正熟練地操作著物流調(diào)度指揮系統(tǒng),實(shí)時(shí)盯控冷藏箱的溫度、濕度、位置等具體數(shù)據(jù),并遠(yuǎn)程操控配合開展運(yùn)輸、加油、運(yùn)維作業(yè)。

據(jù)了解,監(jiān)控中心落實(shí)24小時(shí)不間斷盯控制度,通過日常盯控和裝備故障應(yīng)急處置工作。在中老、中越等跨境運(yùn)輸、進(jìn)疆進(jìn)藏運(yùn)輸、鄉(xiāng)村振興、疫情援助物資等重要運(yùn)輸過程中,遠(yuǎn)程監(jiān)控中心均發(fā)揮著重要的幕后服務(wù)作用。

冷藏集裝箱遍布全國,定期檢修必不可少。為了提升冷藏集裝箱的運(yùn)營維護(hù)效率,中鐵特貨公司廣州機(jī)保段于去年3月建立了一個(gè)占地近4000平方米的現(xiàn)代化檢修基地。

踏入檢修基地,映入眼簾的是一系列高效且有序的現(xiàn)代作業(yè)流程,冷鏈檢修的各組成員手持激光焊機(jī)、二氧化碳保護(hù)焊、電焊機(jī)、等離子切割機(jī)等焊接設(shè)備,緊張忙碌地作業(yè)著;用于高效吊裝冷藏集裝箱的特種設(shè)備正面吊,正在完成箱體的快速轉(zhuǎn)移與定位。

據(jù)悉,目前基地配備5個(gè)檢修臺位,日均檢修能力達(dá)5箱,足以滿足公司日常的冷鏈裝備檢修需求,并為春節(jié)期間冷藏集裝箱的正常運(yùn)作提供了堅(jiān)實(shí)保障。中鐵特貨廣州機(jī)保段段長王健比喻道,“這個(gè)檢修基地就像冷藏集裝箱的‘三甲醫(yī)院’,能進(jìn)行全面清洗保養(yǎng)和故障處理,顯著提升了運(yùn)維效率?!保ㄑ嘣疲?/p>

校對:李凌鋒

責(zé)任編輯: 王智佳
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