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最近幾年，送餐機(jī)器人在不少中高端酒店都開(kāi)始紅火起來(lái)，酒店送外賣(mài)終于不再需要顧客下來(lái)自取，機(jī)器人無(wú)疑也幫酒店節(jié)省了不少的人力，然而就是酒店送外賣(mài)機(jī)器人的公司卻出現(xiàn)了3年虧8億的現(xiàn)象，讓人不禁想問(wèn)為啥用機(jī)器人反而不能省錢(qián)，機(jī)器人公司也沒(méi)能賺錢(qián)呢？

一、酒店給你送外賣(mài)的機(jī)器人三年虧8億？

據(jù)中國(guó)新聞周刊的報(bào)道，酒店機(jī)器人，這個(gè)國(guó)內(nèi)差旅人已經(jīng)十分熟悉、不少外國(guó)人體驗(yàn)后驚呼黑科技的國(guó)內(nèi)酒店新標(biāo)配，快要送出一家上市公司了。

這就是此前已正式向港交所遞交招股書(shū)的北京云跡科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“云跡科技”）。若成功上市，其將成為“機(jī)器人服務(wù)智能體第一股”。

很多人或許覺(jué)得云跡科技這個(gè)名字陌生，但在萬(wàn)豪、洲際、華住、亞朵、錦江等集團(tuán)旗下的酒店，你可能已經(jīng)跟它的機(jī)器人相遇不止一回了。

根據(jù)招股書(shū)，截至去年底，云跡科技的機(jī)器人已被聘入國(guó)內(nèi)超3萬(wàn)家酒店，以2023年收入計(jì)，云跡科技在全球和中國(guó)酒店場(chǎng)景的市占率分別為9%、12.2%，均排名第一。

但這個(gè)龍頭過(guò)得也并非全然風(fēng)光。過(guò)去三年，云跡科技在營(yíng)收5億多元的情況下，凈虧損累計(jì)超8億元。虧損背后，藏著的是云跡科技，乃至整個(gè)商用服務(wù)機(jī)器人行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。甚至于有酒店說(shuō)，機(jī)器人不能為酒店節(jié)約人工成本。

2015年，云跡科技的機(jī)器人“潤(rùn)（RUN）”系列正式問(wèn)世。這些配置了激光雷達(dá)、定位導(dǎo)航系統(tǒng)、儲(chǔ)物倉(cāng)等的機(jī)器人，可以發(fā)揮送物、迎賓等作用，并在這個(gè)過(guò)程中自己叫梯、避障、給客人打電話、回倉(cāng)充電。

據(jù)招股書(shū)，截至去年底，云跡科技共有34000名企業(yè)客戶(hù)，其中包括超30000家酒店、100多家醫(yī)院，共完成超5億次服務(wù)。

二、用機(jī)器人為啥不能省錢(qián)？

面對(duì)著當(dāng)前送餐機(jī)器人市場(chǎng)所面臨的變化，云跡科技的上市應(yīng)該沒(méi)啥大問(wèn)題，但是其上市背后所帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)變化則是值得我們關(guān)注的：

首先，酒店送餐機(jī)器人的出現(xiàn)，無(wú)疑是機(jī)器人走進(jìn)日常生活領(lǐng)域的關(guān)鍵一步。從表面上看，它被寄予了厚望，似乎能夠解決酒店人力成本高企、服務(wù)效率不穩(wěn)定等問(wèn)題。然而，對(duì)于大多數(shù)酒店而言，引入送餐機(jī)器人更多的意義在于營(yíng)銷(xiāo)而非真正實(shí)現(xiàn)人力成本的有效節(jié)省，這在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期是較為常見(jiàn)的現(xiàn)象。

在營(yíng)銷(xiāo)層面，送餐機(jī)器人無(wú)疑為酒店增添了一份科技感與新鮮感。在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店市場(chǎng)中，這種差異化的服務(wù)能夠吸引消費(fèi)者的眼球，為酒店帶來(lái)一定的品牌宣傳效應(yīng)。從人力替代的角度而言，在現(xiàn)階段，送餐機(jī)器人并不能完全取代人力資源。一方面，機(jī)器人的操作需要專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維護(hù)和管理，包括日常的充電、清潔、故障排除等。這些工作仍然需要人力投入，。另一方面，酒店服務(wù)強(qiáng)調(diào)人性化和個(gè)性化，送餐過(guò)程中的一些特殊需求，如與顧客的溝通交流、對(duì)特殊菜品的擺放要求等，機(jī)器人難以靈活應(yīng)對(duì)，仍需人工輔助完成。

這種現(xiàn)象在許多新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期都較為常見(jiàn)。正如早年間火車(chē)剛剛出現(xiàn)時(shí)，其速度并不比馬車(chē)快多少，甚至由于軌道建設(shè)不完善、技術(shù)不成熟等原因，在短途運(yùn)輸中還不具備明顯優(yōu)勢(shì)。但火車(chē)代表了先進(jìn)的技術(shù)方向，隨著時(shí)間的推移和技術(shù)的改進(jìn)，其優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。酒店送餐機(jī)器人同樣如此。

其次，機(jī)器人企業(yè)在短期內(nèi)出現(xiàn)巨額虧損，并不是個(gè)例，而是整個(gè)新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。任何一個(gè)新技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走向市場(chǎng)，都需要經(jīng)歷研發(fā)、試錯(cuò)、迭代、優(yōu)化等多個(gè)階段，這個(gè)過(guò)程往往伴隨著高昂的成本投入。

以酒店送餐機(jī)器人為例，盡管其外觀看似簡(jiǎn)單，但內(nèi)部卻涉及大量核心技術(shù)，如人工智能算法、傳感器融合、路徑規(guī)劃、語(yǔ)音交互、自動(dòng)避障等。這些技術(shù)的研發(fā)需要大量的資金投入，同時(shí)還需要不斷根據(jù)實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。更重要的是，當(dāng)前的機(jī)器人產(chǎn)品還未完全具備“自我學(xué)習(xí)”和“自主決策”的能力，很多場(chǎng)景仍需人工干預(yù)或監(jiān)控。這不僅增加了運(yùn)營(yíng)成本，也限制了其大規(guī)模推廣的可能性。

所以，機(jī)器人企業(yè)在這個(gè)階段的虧損，本質(zhì)上是技術(shù)探索期和市場(chǎng)培育期的正?，F(xiàn)象。正如早期互聯(lián)網(wǎng)公司燒錢(qián)多年才迎來(lái)爆發(fā)期一樣，機(jī)器人行業(yè)也需要時(shí)間去打磨技術(shù)和積累用戶(hù)基礎(chǔ)。

第三，面對(duì)機(jī)器人企業(yè)的巨額虧損，一些投資人和社會(huì)輿論可能會(huì)產(chǎn)生質(zhì)疑，認(rèn)為這些企業(yè)“不靠譜”、“燒錢(qián)無(wú)成果”。但如果我們將目光放得更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，就會(huì)發(fā)現(xiàn)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于眼前的盈利與否。對(duì)于機(jī)器人企業(yè)來(lái)說(shuō)，我們不能將其簡(jiǎn)單地視為普通企業(yè)，而應(yīng)給予更多的寬容和支持。機(jī)器人產(chǎn)業(yè)是一個(gè)高度依賴(lài)技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入的領(lǐng)域，其發(fā)展周期相對(duì)較長(zhǎng)。因此，投資者和社會(huì)公眾應(yīng)當(dāng)具備長(zhǎng)期主義的思維，給予機(jī)器人企業(yè)更多的時(shí)間和空間去探索和發(fā)展。

從長(zhǎng)期來(lái)看，機(jī)器人的普及已經(jīng)成為一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)器人將在越來(lái)越多的領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。特別是在服務(wù)行業(yè)中，機(jī)器人不僅可以提高服務(wù)效率，還可以改善服務(wù)質(zhì)量，提升用戶(hù)體驗(yàn)。在這種背景下，酒店送餐機(jī)器人無(wú)疑只是機(jī)器人應(yīng)用探索的一個(gè)方面。未來(lái)，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和成本的逐步降低，我們有理由相信，機(jī)器人將在更多場(chǎng)景中得到廣泛應(yīng)用，這樣的時(shí)代離我們并不遙遠(yuǎn)。