作為海洋經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),我國(guó)海洋漁業(yè)正經(jīng)歷從傳統(tǒng)生產(chǎn)向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變的深刻變革。中央財(cái)經(jīng)委員會(huì)第六次會(huì)議強(qiáng)調(diào),推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,做強(qiáng)做優(yōu)做大海洋產(chǎn)業(yè)。
海洋漁業(yè)規(guī)模全球領(lǐng)先
我國(guó)海洋漁業(yè)規(guī)模持續(xù)保持全球領(lǐng)先地位,近年來(lái)呈現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張與技術(shù)升級(jí)并進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
自然資源部數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度全國(guó)海洋水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增長(zhǎng)4.5%,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量同比增長(zhǎng)5.7%,海水養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)保供作用持續(xù)顯現(xiàn)。在技術(shù)創(chuàng)新方面,我國(guó)海洋漁業(yè)向深遠(yuǎn)海有序拓展,如深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖工船“湛江灣1號(hào)”在江蘇南通下水,風(fēng)漁融合深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖平臺(tái)“伏羲一號(hào)”完成中國(guó)船級(jí)社入級(jí)檢驗(yàn);自主研發(fā)的萬(wàn)噸級(jí)南極磷蝦船“福遠(yuǎn)漁9199”號(hào)從福建啟航前往南極開(kāi)展作業(yè)。
記者在采訪(fǎng)上市企業(yè)中發(fā)現(xiàn),相關(guān)行業(yè)龍頭正通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
東方海洋相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,公司已建成全國(guó)保存數(shù)量最多、范圍最廣的大型褐藻種質(zhì)資源庫(kù),培育了5個(gè)海帶國(guó)審新品種(占全國(guó)40%),其中包括我國(guó)第一個(gè)國(guó)審海帶新品種和第一個(gè)國(guó)審海帶雜交種,市場(chǎng)占有率超過(guò)25%?!拔覀兟氏葮?gòu)建了海帶配子體克隆苗種繁育技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)了海帶育種由群體水平到細(xì)胞水平和分子水平的兩次跨越及雜種優(yōu)勢(shì)的生產(chǎn)應(yīng)用?!痹撠?fù)責(zé)人表示。
國(guó)聯(lián)水產(chǎn)則在生產(chǎn)流程上進(jìn)行打磨。據(jù)介紹,在速凍鎖鮮環(huán)節(jié),公司創(chuàng)新采用液氮速凍技術(shù),將傳統(tǒng)24小時(shí)的冷凍過(guò)程縮短至30分鐘。該技術(shù)最大限度保留食材組織結(jié)構(gòu),確保水產(chǎn)品原味與質(zhì)地。同時(shí),公司建立了全鏈條智能溫控體系,集成智能倉(cāng)儲(chǔ)管理、高效制冷技術(shù)和可視化追溯平臺(tái),為產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供堅(jiān)實(shí)保障。
加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)攻克短板
值得注意的是,盡管我國(guó)海洋漁業(yè)規(guī)模領(lǐng)先,但業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出,我國(guó)海洋漁業(yè)的發(fā)展與國(guó)際相比還存在一些差距和短板。
中國(guó)(深圳)綜合開(kāi)發(fā)研究院灣區(qū)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃研究所執(zhí)行所長(zhǎng)周余義在接受證券時(shí)報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)指出,我國(guó)海洋漁業(yè)在海水養(yǎng)殖業(yè)和海洋捕撈業(yè)均面臨發(fā)展瓶頸。
在海水養(yǎng)殖領(lǐng)域,“硬科技”短板尤為突出,集中體現(xiàn)在種業(yè)和裝備兩方面。
“海洋種業(yè)是海洋漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的‘芯片’,是現(xiàn)代海洋漁業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。當(dāng)前,我國(guó)高端養(yǎng)殖品種的優(yōu)質(zhì)種苗仍主要依賴(lài)進(jìn)口。國(guó)際種業(yè)公司壟斷核心種質(zhì)資源,不僅價(jià)格高昂,還面臨‘?dāng)喙L(fēng)險(xiǎn)。”周余義表示。他建議發(fā)揮舉國(guó)體制優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)創(chuàng)新資源統(tǒng)籌,加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān),建立自主可控的“藍(lán)色芯片”開(kāi)發(fā)技術(shù)。
在養(yǎng)殖裝備方面,周余義指出,目前挪威、日本等國(guó)已實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖,而我國(guó)大部分養(yǎng)殖仍集中在近海,因此在實(shí)現(xiàn)全流程自動(dòng)化、無(wú)人值守方面仍有差距?!拔磥?lái)需要聚焦深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖所需的高效作業(yè)系統(tǒng)、智能控制裝備、生態(tài)化養(yǎng)殖平臺(tái)等,提升裝備的國(guó)產(chǎn)化水平和自主可控能力,加快推動(dòng)漁業(yè)養(yǎng)殖向深藍(lán)拓展。”
談及海洋捕撈領(lǐng)域,周余義認(rèn)為,主要是“軟實(shí)力”的不足。他指出,海洋捕撈業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)是由近海走向深遠(yuǎn)海,當(dāng)前我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)作業(yè)漁船規(guī)模及設(shè)施等硬件條件已經(jīng)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,但是在參與國(guó)際漁業(yè)治理規(guī)則和政策制定以及遠(yuǎn)洋漁業(yè)綜合監(jiān)管能力等“軟實(shí)力”方面尚存在不足。
東方海洋相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,國(guó)內(nèi)海洋漁業(yè)企業(yè)與國(guó)際先進(jìn)水平相比普遍存在差距:一是無(wú)論在養(yǎng)殖還是加工方面都存在機(jī)械化、智能化水平低的問(wèn)題;二是養(yǎng)殖技術(shù)及管理相對(duì)粗放、精細(xì)化程度不夠、環(huán)保意識(shí)及健康養(yǎng)殖理念不足。
“藍(lán)色糧倉(cāng)”新動(dòng)能涌現(xiàn)
近年來(lái),在海洋牧場(chǎng)的推動(dòng)下,我國(guó)海洋漁業(yè)的規(guī)?;透哔|(zhì)量發(fā)展達(dá)到全新的高度,使得“海上糧倉(cāng)”正逐步成為保障國(guó)家糧食安全的重要力量。同時(shí),海洋漁業(yè)為人民群眾提供了大量高蛋白、低脂肪的綠色水產(chǎn)品,如深海魚(yú)類(lèi)、優(yōu)質(zhì)貝類(lèi)等,不僅豐富了城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”,更順應(yīng)了新時(shí)代人民群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡、健康飲食的更高追求。
“藍(lán)色糧倉(cāng)”正成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新增長(zhǎng)極。周余義表示,我國(guó)海洋漁業(yè)已實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍,其重要作用主要體現(xiàn)在三大維度:
一是鍛造了自主可控的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品供應(yīng)能力,為“糧食安全”和“健康中國(guó)”發(fā)揮“壓艙石”作用。隨著我國(guó)全面建成小康社會(huì),人民群眾對(duì)美好生活的向往更加強(qiáng)烈,飲食上正快速?gòu)倪^(guò)去的“吃得飽”向“吃得好、吃得健康、吃得有特色”轉(zhuǎn)變。
二是牽引一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)融合發(fā)展,成為推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎?,F(xiàn)代海洋漁業(yè)貫穿一二三產(chǎn)業(yè),囊括了海洋種業(yè)、養(yǎng)殖裝備、海洋漁船、海洋探測(cè)裝備、漁業(yè)深加工、冷鏈物流、漁業(yè)旅游等多個(gè)海洋產(chǎn)業(yè),具有科技含量高、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、帶動(dòng)效應(yīng)強(qiáng)的特點(diǎn),已經(jīng)成為我國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。
三是助力鄉(xiāng)村全面振興建設(shè),促進(jìn)共同富裕。通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)、生態(tài)養(yǎng)殖、休閑漁業(yè)等新業(yè)態(tài),不僅盤(pán)活了海洋資源,更帶動(dòng)了沿海地區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和漁民的就業(yè)增收,為扎實(shí)推進(jìn)共同富裕貢獻(xiàn)了“藍(lán)色動(dòng)能”。
校對(duì):趙燕