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7月10日，“美團(tuán)免單”的話題沖上熱搜榜首，引起網(wǎng)友關(guān)注。有網(wǎng)友反映，收到了美團(tuán)外賣免單的通知短信，似乎在說(shuō)明外賣平臺(tái)補(bǔ)貼“大戰(zhàn)”又升級(jí)了，也有網(wǎng)友分享“免單攻略”。

隨著周末的臨近，對(duì)于美團(tuán)是否將發(fā)起新一輪大額補(bǔ)貼，證券時(shí)報(bào)·e公司記者聯(lián)系美團(tuán)方面，但截至發(fā)稿未獲得置評(píng)。

不過(guò)，證券時(shí)報(bào)·e公司記者注意到，滬上阿姨、益禾堂、茶話弄等多家連鎖餐飲品牌已在社交媒體上發(fā)布消息，宣布與美團(tuán)聯(lián)合推出免單福利推廣活動(dòng)。活動(dòng)普遍于7月11日上午開(kāi)始，用戶需登錄美團(tuán)搜索相關(guān)詞條，便有機(jī)會(huì)領(lǐng)取免單權(quán)益。

實(shí)際上，“美團(tuán)免單” 話題沖上熱搜榜首的背后，是近期幾家頭部平臺(tái)之間激烈的外賣補(bǔ)貼“大戰(zhàn)”正如火如荼地進(jìn)行。這在一定程度上激發(fā)了消費(fèi)熱情，拓展了各大平臺(tái)的即時(shí)零售業(yè)務(wù)，但也引發(fā)了部分業(yè)內(nèi)人士對(duì)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的思考。

百?？毓煽偛猛跣↓埥諏?duì)證券時(shí)報(bào)記者表示，“外賣平臺(tái)為爭(zhēng)奪流量而展開(kāi)激烈的補(bǔ)貼競(jìng)爭(zhēng)。總體來(lái)看，短期內(nèi)這對(duì)消費(fèi)者和部分商家是利好的。但從長(zhǎng)期來(lái)看，一些商家在線上陷入賠本賺吆喝的狀態(tài)。平臺(tái)為餐飲等行業(yè)和消費(fèi)者提供更多價(jià)值，應(yīng)該體現(xiàn)在提供額外服務(wù)、提升品質(zhì)上，而不是在線上不斷打價(jià)格戰(zhàn)，相信外賣行業(yè)最終會(huì)進(jìn)入穩(wěn)定期，最理想的狀態(tài)是實(shí)現(xiàn)平臺(tái)、商家與消費(fèi)者的三方共贏。”

之前于7月2日，淘寶閃購(gòu)宣布，將在未來(lái)12個(gè)月內(nèi)發(fā)放500億元平臺(tái)補(bǔ)貼。具體而言，將在消費(fèi)者端發(fā)放大額紅包、免單卡，并推出官方補(bǔ)貼一口價(jià)商品等，以簡(jiǎn)單、透明、直接的模式給消費(fèi)者帶去實(shí)惠。而在商家側(cè)，也將通過(guò)店鋪補(bǔ)貼、商品補(bǔ)貼、配送補(bǔ)貼、免傭減傭等舉措，保障商家合理利潤(rùn)空間，促進(jìn)商家盈利增長(zhǎng)。

美團(tuán)方面雖然沒(méi)有官宣，但在上個(gè)周末突然拋出大額補(bǔ)貼。消息顯示，7月5日至7月6日，美團(tuán)、淘寶閃購(gòu)分別發(fā)放外賣大額券，其中包括“滿25減21”“滿25減20”“滿16減16”等多張無(wú)門檻的外賣券。

在此背景下，多家平臺(tái)外賣業(yè)務(wù)訂單迎來(lái)激增。7月5日，“美團(tuán)崩了”登上熱搜。7月5日夜間，美團(tuán)發(fā)布的戰(zhàn)報(bào)顯示，截至22時(shí)54分，美團(tuán)即時(shí)零售當(dāng)日訂單已經(jīng)突破了1.2億單，其中，餐飲訂單已超過(guò)1億單。7月5日是暑期消費(fèi)旺季正式開(kāi)啟后的第一個(gè)周末，也是外賣消費(fèi)的傳統(tǒng)促銷季。去年夏天美團(tuán)的訂單峰值超過(guò)了9000萬(wàn)單。

阿里方面，7月7日，淘寶閃購(gòu)、餓了么聯(lián)合宣布：日訂單數(shù)超8000萬(wàn)；非餐飲訂單超1300萬(wàn)；淘寶閃購(gòu)日活躍用戶超過(guò)2億。7月9日，淘寶閃購(gòu)還最新發(fā)布了500億補(bǔ)貼首周成績(jī)單。

數(shù)據(jù)顯示，在500億補(bǔ)貼上線第一周，大量餐飲商家實(shí)現(xiàn)了生意破峰，4124個(gè)品牌破峰次數(shù)達(dá)9818次，其中95%為城市區(qū)域連鎖品牌，有效激發(fā)城市特色消費(fèi)活力。此外，小吃、地方菜、快餐等中小連鎖品牌商家占比超過(guò)五成。此外，日訂單量突破百萬(wàn)的城市數(shù)量翻了一倍。

京東方面也動(dòng)作頻頻。7月8日下午，京東黑板報(bào)發(fā)文稱，京東外賣正式上線4個(gè)月，已有近200個(gè)餐飲品牌在京東外賣上銷量突破百萬(wàn)。瑞幸、庫(kù)迪、蜜雪冰城等成為京東外賣上首批銷量破億品牌，霸王茶姬、古茗、塔斯汀、華萊士等超10個(gè)品牌銷量破千萬(wàn)，肯德基、麥當(dāng)勞、海底撈等品牌上線后銷量快速突破百萬(wàn)。

文章顯示，京東外賣深知，好生意，不靠“燒”出來(lái)更不靠“刷”出來(lái)。可持續(xù)，才是真增長(zhǎng)。同時(shí)，京東外賣宣布，正式啟動(dòng)“雙百計(jì)劃”，將投入超百億元扶持更多品類標(biāo)桿品牌銷量破百萬(wàn)。此前京東外賣在消費(fèi)者端推出了百億補(bǔ)貼，而本次“雙百計(jì)劃”，被視為京東外賣加大商家端補(bǔ)貼力度的一大動(dòng)作。

據(jù)艾瑞最新數(shù)據(jù)，京東外賣日均訂單量已突破2500萬(wàn)單，占據(jù)全國(guó)外賣市場(chǎng)超31%的份額，在品質(zhì)外賣細(xì)分領(lǐng)域約有45%的市場(chǎng)占有率，與美團(tuán)、餓了么共同構(gòu)建起"三足鼎立"的行業(yè)新格局。另?yè)?jù)艾瑞咨詢，目前中國(guó)外賣市場(chǎng)日均訂單量達(dá)8000萬(wàn)單至9000萬(wàn)單。